CoCo 壱番屋のカレーは個性があるわけじゃない。値段も安くはありません。ラッキョウだって、無料でなく、ひと皿で30円いただいています。町の食堂として、普通の味であればいいんです。
ただし、創業の頃から、ほかのカレー屋さんとは違うことをやっています。それは熱々のカレーを提供すること。ほかはたいてい、大鍋でカレーを温めて、そのままライスの上にかけます。しかし、うちでは27人前の大鍋で70度から80度に保温しておき、お客さまからオーダーが入ったら、一人前ずつ小鍋で再加熱し、温めます。沸騰させてしまうと、カレーの香りが飛んでしまうので、直前で小鍋を火から下ろす。加えて、皿もウオーマーで温めておきます。私は喫茶店の店主から出発しました。喫茶店でコーヒーを出すときは必ずカップを温めます。それと同じ気持ちで、第一号店で、初めてカレーを出したときから、現在まで、皿を温めています。
なぜCoCo壱番のカレーは高くても売れるのか?(プレジデント) - Yahoo!ニュース (via 4hey4hey) (via overspiltmilk) (via uessai-text) (via toutiku-m44) (via yamo)
ココイチから学べることはたくさんある
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2009-12-29
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(via komahiko)猫舌で辛いの苦手な俺からしたら全く嬉しくない心配りだ
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(Source: butazuratruk, via tobyluigi)
急成長フェイスブックが「新社屋」に込めた思い :日本経済新聞
再び、フェイスブックの新本社。取材を終えて最初に見た親指を模した看板の写真を撮ろうと近づくと、はっと息をのんだ。
なんとかつて長らくこの場所に設置してあったサンの看板が裏側にそのまま残っていたからだ。かつてのサンの“顔”が、新たな住人でにぎわうフェイスブックの新本社を見つめる格好になっている。
『The Graveyard』
ジャンル:不明(アート?)
発売日:2008年3月21日
価格:$4.99紹介:老婆を操作して墓場の中を歩く(だけの)ゲーム。
直進すると教会の横にベンチがあり音楽を聴くことができます。
脇道は基本的に通行不可で、墓地を歩くか、出るか、音楽を聴くことしかできません。デモ版も用意されており、製品版との唯一の違いは、製品版はランダムで老婆が死ぬという要素が追加されます。
(via xenop)
945 :Mr.名無しさん:2012/01/27(金) 22:17:08.95
姉貴が俺の部屋へいきなり入って来て、
姉「いくよっ! キルミーベイベー♩」
俺「?」
姉「もうっ、キルミーベイベー!!」
俺「……どしたのワサワサ?」
姉「キルミーベイベー!」
俺「……なんでもナーミン」
姉「キルミーベイベー!」
俺「やるならカモカモ」
姉「キルミーベイベー!」
俺「あんだとドーン!」俺「ほんとにどしたの?」
姉「いや、なんかたまたま見たら曲が耳に残っちゃって」
俺「あれ、面白くないよな」
姉「うん……でもOPとEDは凄い残る」
(via pe-pe-pe)